Darden Restaurants a annoncé une hausse de 14 % du cours de ses actions suite à des bénéfices trimestriels meilleurs que prévu, alimentés par la croissance des ventes d’Olive Garden et de LongHorn Steakhouse. La société a réalisé un bénéfice par action ajusté de 2,03 $, dépassant les attentes de 2,02 $. Les revenus ont atteint 2,89 milliards de dollars, légèrement en dessous des 2,9 milliards de dollars prévus. Le bénéfice net de Darden a augmenté à 215,1 millions de dollars, ou 1,82 $ par action, contre 212,1 millions de dollars, ou 1,76 $ par action, un an plus tôt. Le deuxième trimestre fiscal a vu une croissance des ventes à magasins comparables de 2,4 %, dépassant l’estimation de Wall Street de 1,5 %.
Darden Restaurants annonce une augmentation de 14 % de ses actions grâce à de solides bénéfices
LongHorn Steakhouse a mené la performance avec une augmentation remarquable de 7,5 % des ventes à magasins comparables, nettement supérieure à la croissance attendue de 4,1 %. Olive Garden, qui représente plus de 40 % du chiffre d’affaires trimestriel de Darden, a enregistré une augmentation de 2 %, dépassant les prévisions des analystes de 1,4 %. Le succès d’Olive Garden a été en partie attribué au lancement plus tôt de sa promotion « Never Ending Pasta Bowl », accordant plus de temps aux clients pour participer. De plus, Olive Garden a commencé à tester la livraison via Uber dans 100 sites, avec des plans pour un déploiement ultérieur après les vacances.
En revanche, le segment de la gastronomie de Darden, qui comprend des chaînes comme The Capital Grille et Ruth’s Chris Steak House, a été confronté à des difficultés, enregistrant une baisse des ventes à magasins comparables de 5,8 %. Cette performance est moins bonne que la baisse attendue de 2,8%. Le directeur financier Raj Vennam a indiqué que le décalage calendaire de Thanksgiving a contribué à la réduction des ventes dans le segment de la gastronomie, bien qu’en excluant ce facteur et les impacts liés aux ouragans, la baisse n’ait été que de 3,8 %.
L’autre segment de Darden, qui comprend Cheddar’s Scratch Kitchen et Yard House, a connu une croissance de 0,7 %, répondant aux attentes des analystes. La société a ajouté un total de 39 nouveaux emplacements au cours du trimestre, ainsi que 103 restaurants Chuy’s après avoir acquis la chaîne Tex-Mex pour 605 millions de dollars en octobre. Darden a mis à jour ses perspectives pour l’exercice 2025 pour inclure Chuy’s, et s’attend à ce que les ventes totales atteignent 12,1 milliards de dollars, soit une augmentation par rapport à l’estimation précédente de 11,8 milliards de dollars à 11,9 milliards de dollars.
Le PDG Rick Cardenas a noté que les personnes gagnant entre 50 000 $ et 100 000 $ visitent plus fréquemment les restaurants de Darden. Cependant, les convives aux revenus plus élevés n’ont pas encore augmenté leur fréquentation. Cardenas a également souligné les « impacts significatifs » des ouragans Helene et Milton, mais est resté optimiste quant au seul restaurant touché à Asheville, en Caroline du Nord, qui devrait rouvrir l’année prochaine.
Le paysage concurrentiel des restaurants décontractés reste complexe, alors que de plus en plus de consommateurs se tournent vers des options de restauration abordables, comme en témoigne le succès du LongHorn Steakhouse. Les marques haut de gamme continuent de faire face à la pression de facteurs économiques qui influencent leurs choix de restauration, de nombreux consommateurs optant pour des alternatives moins coûteuses et des habitudes de dépenses prudentes.
Les défis liés à l’inflation persistante et à l’évolution des préférences des consommateurs continuent de perturber le secteur de la restauration rapide et décontractée, affectant des concurrents comme TGI Fridays et Red Lobster, qui sont aux prises avec des ajustements opérationnels. La capacité de Darden à s’adapter tout en maintenant sa valeur grâce à des promotions et des changements stratégiques dans des chaînes phares comme Olive Garden a renforcé sa croissance dans un contexte économique incertain.
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Crédit image en vedette : Restaurants Darden
